岁末岁首，网上频现暖闻：国内诸多城市清楚了一批爱心商家，为生活碰到艰苦的东说念主提供免费餐食。有网友详尽信息，制作了一份上海爱心餐清单，也有十几家在列。

循着这份清单，记者拜谒了其中3家位于内环内的商家。他们无一例外，都抒发了“仅仅作念一件力所能及的小事”的念念法，有一位店主致使反复叮咛，“本来便是个小店，不念念出名……”

点餐有“暗号”

使命日下昼2点，忙绿的饭点往常，浦东新区崂山路、乳山路交壤处略略适意了下来。这是一派颇有年代感的街区，老公房林立，因为距离世纪通衢商圈和写字楼很近，沿街底商的生意都还可以，焰火气透顶。宋凡祥的重庆凉拌菜就开在哪里。

匆忙走过的行东说念主，大概不会注重到这间普通得再不成普通的熟食店，但在这条街上，它照旧有点名气的。一是因为口味，二是因为宋雇主的爱心义举。“这个小伙子蛮好的，作念好事还是几年了，咱们都知说念的。”在一旁开了十几年烟纸店的雇主娘说。

重庆凉拌菜点餐窗口下方，一张醒计算招贴评释了一切。最上方是四个大字，“免费吃饭”，下方写着，“如果你在上海莫得收入，碰到艰苦，您可以来小店，告诉干事东说念主员来份纰漏餐，吃完平直走就行，毋庸付钱，不必客气！”

宋凡祥的小店。

纰漏餐里有什么？宋凡祥先容，主如若牌号凉拌素菜加一份主食，包含十来种素菜，若看到点餐者是大小伙子，未必还会加点肉。

送出去几份了？关于这个问题，宋雇主“卡壳”了。事实上，他从没记载过到底送出了几份纰漏餐，只铭记小店开张不久就挂上了这个招贴。“有东说念主点，笃定是碰到艰苦了，那咱们就给一份，记这个干什么。”他说。

卞永爱也莫得记载的风俗。以她名字定名的两家蛋饼店，一家开在陕西南路长乐路路口，一家开在威海路上，收银柜台前都摆着红底黄字的“免费吃饼”招贴。老店开了3年多，“免费吃饼”就执续了3年多，新店刚开几个月，也延续了这个步履。

说是免费吃饼，其实还拯救一杯店里好处的饮品，豆乳、绿豆汤、银耳羹三选一。“咱们一般会让来宾我方选，但他们也挺不好根由的，都说你们配吧。如果是年岁大的，一般会给热豆乳，喝起来暖暖的，如果是女性，就给银耳羹，内部还加了雪梨。”卞永爱的犬子潘君先容。

常去蛋饼店的来宾知说念，“免费吃饼”招贴上的措辞其实修悛改，以前写的是“告诉干事东说念主员来份蛋饼，吃完平直走就行”，自后改成了“告诉干事东说念主员来份纰漏餐，吃完平直走就行”。之是以改，是为了关怀“荒谬来宾”的清高心。潘君解释：“这好比是一个咱们和来宾之间的‘暗号’，只须报出纰漏餐，收银员就懂了，哪怕傍边有东说念主也不会以为起义缓。”

卞姐母女都是防御的东说念主。除了使用“暗号”，她们还尽头嘱咐收银员，要给点了纰漏餐的来宾和其他来宾一样打小票。小小的“面目账单”，在等候来宾较多的技术，又为“荒谬来宾”保全了体面。

小店的免费吃饼教导。

为别东说念主“撑把伞”

在南京西路商圈的一条背街冷巷，还藏着一家提供免费餐食的面馆。面积唯有10来个泛泛米，月房钱却要2万多元，来自爱庆大足的店主爱妻包揽了悉数的活儿，每天从早忙到晚。

得知记者的来意，店主来源并不肯意“宣传”，直到记者理睬“店名和地址消除”，他才开了口。“我不知说念城里东说念主什么样，但咱们降生在农村的，都是过过苦日子的，真是。你如若到咱们桑梓，无论走到哪家，只须说一声‘今天没吃饭，能不成上你家吃口饭’，大叔大妈也好，哥哥姐姐也好，都是惬心的。不少见。”

李师父强调，尽管我方和太太作念的是小本营业，但救个急、给东说念主一碗面吃总能作念到，千生万劫也都是这样教导下一代的。

本年55岁的卞永爱，也一直铭记儿时父亲对待生分东说念主的义举。除了无偿为别东说念主添一对碗筷，父亲还会在乘坐东说念主力车上坡时，教导她下来沿途襄理推车。“我爸爸说过，有才调匡助别东说念主的，都是幸福的东说念主。”

在上海生活了30多年，卞永爱自认为“很幸福”。以前狡计书报亭兼蛋饼摊，街坊邻居都来帮衬，犬子好处的双语菜单还诱骗了番邦顾主。自后在陕西南路长乐路口租了门面，傍边的铺子几经转手，蛋饼店却遥远“牢不可破”， 不仅是左近的住户、白领来买，住在一妇婴保健院的妊妇亦然“主力客群”。

“咱们分内作念生意，让来宾吃到好的食材，大家信任，才会一直来光顾。当今开了两家店，生活情景也挺可以的，至心但愿能够尽一份力，匡助需要匡助的东说念主。”卞永爱说。

卞永爱作念蛋饼。

宋凡祥之是以提供爱心餐食，则是因为“淋雨”时有东说念主为我方“撑过伞”。2021年，他揣着2000元从桑梓皆皆哈尔来到上海，为了糊口，开过网约车，送过外卖，还作念过日结工，没方位住时就在网吧免强一宿。直到一个好心东说念主调动了他的东说念主生旅途。

“其时这个好心东说念主看到我每天神命十七八个小时，就问我是不是不休眠。他说，你如果不怕侵犯，我教你作念卤味，然后就把凉拌菜的配方免费教给我了。”

凭借好心东说念主传授的配方，加上借来的动手资金，宋凡祥开出了我方的小店。生意好起来的同期，他念念起对方说过的话：不要光顾着挣钱，把滋味作念瞎了，有才调了铭记匡助其他东说念主。于是，便有了“免费吃饭”的故事。

“我也莫得太大的才调，既然作念了餐饮，提供一顿管饱的饭总没问题。”宋凡祥说。

这笔钱，收照旧不收

来吃纰漏餐的东说念主什么样？面临这个问题，几位店主给出了相似的恢复：男的女的都有，年青的、年长的都有，神情孤苦的、花式天然的都有。他们很难绘出“荒谬来宾”的东说念主物画像，仅仅效率“免费吃饭”的应承，用步履给形描绘色的东说念主传递一份慈祥。

关于小店的善意，大部分东说念主都很瞻仰。潘君铭记，前不久有一位和她年龄相仿的后生点了纰漏餐，还不忘掏出休闲解释。“其时我就告诉他，咱们这里毋庸看解释，宽解点便是了。”潘君知说念，后生是念念标明我方不是来“占低廉”的，而她也念念告诉更多东说念主，不必自证，纰漏餐里包含的还有一份东说念主与东说念主之间的信任。

还有一次，一位大爷看到纰漏餐招贴，商议能不成免费吃蛋饼。潘君莫得徘徊，立地打了小票，但大爷随即暗示，“我有退休金的，毋庸免费。”

卞永爱的蛋饼店。

令宋凡祥印象深刻的是一位后生，持续在店里吃了好几次纰漏餐，每次都管帐数。自后，后生主动付了20元，说是本日打零工挣来的。宋凡祥退还了这笔钱，只收下了对方的感谢，临别前，还送了后生一句话，“当你有才调的技术，用相似的方式去匡助其他东说念主就可以了”。

李师父对此有不同观点。昨年，一位密斯一进店就掏出了15元，说是来还钱。蓝本，密斯刚来上海时没找到使命，曾在店里免费吃过小面，这份心扉，她一直放在心上。“这笔钱我以为应该收。”李师父说：“东说念主家过了这说念坎，生活过好了，还能铭记这一碗面，那我收下了这件事才圆满，东说念主家也会以为安定。”

提供爱心餐食的这几年，很多门客、路东说念主都注重到了几家小店的义举，大家也都在用我方的方式抒发缓助。

李师父铭记，2022年，有位泰国女华裔在网上看到面馆的职业，成心趁归国探亲的契机，带着两个孩子找过来。一方面是缓助小店的生意，一方面也请李师父论说爱心餐背后的故事，让孩子们摄取教导。

蛋饼店的故事，戏剧颜色更浓一些。有一次，一位男士来点纰漏餐，卞永爱照常迎接，但很快发现相熟的酒吧雇主娘走了过来，和这位男士说谈笑笑。其实，这位男士是书道家朱敬一，从酒吧雇主娘哪里传说纰漏餐的故过后，非要切形体验一番。离开前，朱敬一留住了一幅写着店名“卞姐蛋饼”的书道作品。

昨年底，还有东说念主“假心”买蛋饼，实则扫码付了几百元献爱心，卞永爱得知后坚执把钱退了且归。“天然东说念主家是好意，但这个钱咱们真的不成收。”卞永爱说：“念念要缓助咱们的，常来买蛋饼就好了。咱们能作念的，便是掀开大门，让更多有需要的东说念主吃到纰漏餐。”

网友的叹惜。

记者手记

总有东说念主说，上海是一座畛域感很强的城市，但爱心餐食的故事让东说念主们看到，互帮协作的传统良习从未淡去，所谓的正能量就藏在一碗面、一张小票、一次目光交织中。

泛泛的店主，普通的小店，留神在城市街头的他们，用我方的微光慈祥着他东说念主，也照亮了这座城市。

如果你防御钟情，会发现身边其实还有很多这样的爱心小店，哪怕不被众多网友深化，也寡言坚执着，只因善意是发自内心，诚恳无须多言。

采访中，也有些故事让东说念主听了心里不是滋味。有穿着光鲜、戴着金链子、拿着苹果手机的东说念主毫无费心地免费享用了爱心餐；有东说念主狮子大启齿，还要在爱心餐的基础上加肉加料；有东说念主在午饭饭点占着本就垂死的位子快要40分钟，吃完也不走，让店主堕入为难……

哪怕仅仅一丝数的存在，哪怕店主都推崇得云淡风轻，终究是朝酷暑的心泼了一盆冷水。尊重他东说念主，善待善意，本应是每个社会东说念主都懂得的基本兴趣。

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作家：吴越

微信裁剪：泰妮

校对：huisong